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lunes, 29 de junio de 2009

MAURO 2006. Tempranillo (90%) y syrah. Vino de la Tierra de Castilla y León. España.

Ahora que empieza el periodo vacacional, nos apetecía un homenaje, y lo hacemos con 
este Mauro, creación de  uno de los nombres míticos de la viticultura española: Mariano García. De él sabemos que  dejó Vega Sicilia para buscar nuevos y personales retos. No es Ribera del Duero por aquello de los intereses de unas y otras bodegas, pero da igual. En la misma zona buscó las parcelas que le permitieron mostrar su arte.
Al grano. Se le nota la juventud. Mantiene un borde fucsia muy atractivo. No es muy oscuro de capa y sí bastante glicérico (lo decimos por las lágrimas que resbalan por el interior de la copa).
Pasamos a olerlo. Es agradable y sutil, no muy intenso. Se aprecia la integración de los aromas de la madera (el coco y la vainilla destacan) y de la fruta roja (frambuesa).
¿Qué tal en boca? Pues equilibrado. Su entrada dulce le hace muy apetecible y muestra una buena acidez ( es importante porque el vino tiene 14,5% de alcohol) que le otorga frescor.
Nota agradable: ha estado año y medio (más o menos) en barrica y los taninos están domesticados, se notan pero no molestan (aquí está la sabiduría del autor, que no quiere que la madera enmascare su producto).
El final es larguísimo y agradable.
Pues nos ha gustado, don Mariano. Como diría su homónimo (nos referimos a Rajoy): ¡Viva el vino!¿Cuánto cuesta? 26 euros. Como dice uno de sus hijos, es el más "democrático" de sus vinos. El caso es que no nos duele pagar esa cifra para disfrutarlo en casa (otra cosa sería en un restaurante). De vez en cuando hay que asomarse, sin prejuicios, a estas referencias míticas. Probablemente haya vinos más baratos e igual de buenos, pero, por lo menos, no nos hemos llevado un chasco.
¡Salud!

SCALA DEI 2007. Garnacha. Priorat. España.

Ganas teníamos de acercarnos a esta denominación, tan valorada en los últimos años. Lo hemos hecho con un vino de gama baja, ya que los precios que se manejan por estos territorios son bastante elevados.
Pues este Scala Dei, que nos ha costado 8,70 euros, se presenta con un color cereza con bordes violáceos y unos aromas de frutos rojos, aunque poco intensos.
En boca es ligero, aromático y deja un buen amargor final.
Muy bien, todo correcto, aunque no nos parece nada del otro mundo. La relación calidad-precio nos parece poco recomendable.
Parece que habrá que esperar (y romper la hucha) a otros ejemplares del Priorat para apreciar todo lo bueno que tiene esta denominación.
¡Salud!

ALBA DE MURVIEDRO 2008. Sauvignon Blanc y Muscat. Valencia. España.

Hace unos meses probamos el 2007 y nos gustó. Veamos cómo se presenta su sucesor.
Vino de color dorado pálido, destaca por sus aromas tropicales (piña, maracuyá) con un puntito cítrico (azahar).
En boca es suave y agradable, destacando las sensaciones dulces.
Se trata de un vino que parece diseñado para gente que no es bebedora habitual, especialmente las mujeres. Sin dejar de reconocer sus méritos (al fin y al cabo, está muy bien hecho) echamos en falta un poquito más de carácter.
Su precio es también muy atractivo, no llega a los 6 euros en Santa Cecilia de Madrid.
Nos parece una interesante experiencia, porque resulta agradable. Se puede beber perfectamente sin necesidad de que haya comida acompañándolo.
¡Salud!

viernes, 26 de junio de 2009

BESTHEIM 2004. Riesling. Alsacia. Francia.

Nos damos una vuelta por Alsacia para probar un vino blanco elaborado con una de esas míticas variedades de uvas: la riesling.
De color oro, algo envejecido; en nariz destacan las notas frutales, especialmente plátano y manzana (concretando: pulpa de plátano y manzana dulzona, asada; incluso nos ha venido a la cabeza las papillas de frutas que se les hacen a los bebés cuando empiezan a tomar sólidos).
En boca es muy suave, ligero y sedoso, manteniendo ese aroma a manzana (que nos recuerda a la buena sidra).
Nos ha costado algo menos de 7 euros, resultando una experiencia interesante y grata.

¡Salud!

GRAN FEUDO ROSADO 2008. Garnacha. Navarra. España.

Pionero en la elaboración de los modernos y buenos rosados, Julián Chivite sigue ofreciendo en este Gran Feudo un vino muy correcto.
De precioso color, tiene un aroma dominante a fresa (frutos rojos) y en boca presenta una buena y refrescante acidez con un dulzor contenido. Deja un recuerdo frutal muy agradable.
Tomado a su temperatura (fresquito) sigue siendo una apuesta segura a un precio excelente (entre 3 y 4 euros en Santa Cecilia de Madrid).
¡Salud!

domingo, 14 de junio de 2009

ESPORAO 2005 Y 2007. Alentejo. Portugal.
















Llaman los portugueses Alentejo ("al otro lado del Tajo") , a una región al sur de Lisboa que cuenta con una potente insolación (la misma que Extremadura o Andalucía) y se beneficia de las brisas atlánticas. Pues bien, hasta aquí nos hemos venido para degustar los vinos Esporao: un blanco fermentado en barrica de 2007 y un tinto de 2005. Se elaboran con mezcla de uvas locales, aunque el tinto también lleva Cabernet.
El blanco presenta un color dorado con reflejos verdosos. En nariz es intenso y complejo. Aparecen notas florales y herbáceas que combinan muy bien con el tostado de la madera.
En boca, dulzor y acidez están bien hermanados. El paso es suave y aromático ( y eso que estamos ante un vino con 14% de alcohol) , con un punto goloso. Además deja un recuerdo muy largo y agradable.
Vamos con el tinto. De color picota, en nariz sobresale la fruta roja madura (de mermeladas) combinada con notas dulzonas (avainilladas, achocolatadas) de la madera. Además detectamos aires balsámicos (eucalipto).
En boca, comparte con su hermano el blanco la entrada agradable y golosa. Los taninos están suavizados haciendo muy placentero el paso por boca. Muy aromático y de agradable recuerdo.
El blanco nos recuerda a los buenos Rias Baixas y el tinto a los buenos tempranillos.
Por si no ha quedado claro, dejamos constancia de que nos han gustado mucho. ¡Viva Portugal! No todo iban a ser vinhos verdes y oportos (perdón, OPORTOS, que hay que arrodillarse cuando tratamos con estos vinos).
¿Cuánto cuestan? Los hemos comprado en la bodega Santa Cecilia de Madrid por 12 y 15 euros. Los recomendamos sin dudarlo.
¡Salud!

NEKEAS 2007. Chardonnay. Navarra. España.

Os presentamos un blanco fermentado en barrica más que interesante.
De bonito color dorado, ofrece en nariz aromas a panadería (levadura, brioche). Es difícil no acordarse del champán (que suele contar con esta uva para su elaboración). El roble francés le da notas tostadas-amieladas. Incluso se percibe un puntito cítrico.
En boca tiene una entrada dulce muy agradable, que se combina con una buena acidez que le aporta frescor. Es aromático y deja un recuerdo largo
Un vino muy bien hecho que cuenta con un precio irresistible, entre 7 y 8 euros en Santa Cecilia de Madrid. No defrauda.
¡Salud!

sábado, 6 de junio de 2009

FONTAL CRIANZA 2005 Y VEGA IBOR. La Mancha. España.


















Hoy presentamos dos vinos manchegos con un precio muy asequible, entre 4 y 5 euros.
Por desgracia, les hemos encontrado defectos que nos invitan a no repetir.
Son el Vega Ibor y el Fontal crianza 2005.
Nada que resaltar al apreciar su color. Un buen tono picota les adorna. Al olerlos empezamos con los problemas. El Fontal nos huele un poco a corcho (que no es de calidad, como hemos comprobado al abrir la botella). A partir de ahí, apreciamos tonos tostados (café) de la madera y un fondo de fruta roja (mezcla tempranillo y cabernet).
El Vega Ibor también presenta un tono tostado, aunque demasiado acentuado. Es poco intenso y cuesta sacar algo de fruta.
Finalmente los probamos. Ambos tienen una presencia alcohólica demasiado evidente, con sensación ardiente. En el Fontal no nos ha gustado la acidez, demasiado brusca. El Vega Ibor no nos dice gran cosa, resultando algo tánico.
En definitiva, para apreciar lo bueno también hay que probar lo menos bueno. Son vinos que no van a desmerecer, por ejemplo, con un menú del día, pero no los recomendamos para disfrutar en casa.
¡Salud!