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domingo, 31 de enero de 2010

CARE 2007. Syrah y tempranillo. Cariñena. España.

Cariñena nos ofrece este vino de capa media y color picota. En nariz destaca pronto la fruta, con recuerdos a mermelada de fresa. También se aprecian aromas refrescanes, como a hierbas de monte, tirando a menta. Los cuatro meses de barrica se notan pasado un tiempo, dejando notas achocolatadas.
En boca destaca por su acidez, aunque el paso es agradable, aromático. Además deja un agradable postgusto.
Cuesta algo menos de 6 euros en Santa Cecilia, Madrid, y es uno de esos buenos vinos que se hacen a lo largo y ancho de la geografía española con un precio estupendo.
¡Salud!

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