De color oro con matices verdosos; presenta aromas dulces, de recuerdo floral, junto a los propios de la manzana. (¿Qué tipo de manzana? Buena pregunta, pensemos en una variedad que sea dulce o incluso en un ambientador con ese aroma.)
En boca se muestra muy correcto, con una burbuja de agradable tacto , buena acidez, paso amable y buen recuerdo final.
Nos ha costado 8,19 en el hipermercado Alcampo. Es una buena opción para disfrutar de un cava sencillo pero bien hecho. Está muy bien valorado en la Guía del vino cotidiano 2010-11.
¡Salud!
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