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martes, 13 de marzo de 2012

CAPANNA 2009. Sangiovese. Rosso di Montalcino. Italia.

Al sur de la Toscana se encuentra Montalcino, famoso por la producción del vino brunello, pero también del rosso. En esta zona reina la sangiovese, una de las grandes variedades tintas italianas.

Este Capanna, de color cereza y capa media, nos ofrece en nariz olores variados, como los procedentes de la crianza en  grandes botas de roble de Eslovenia y francés Allier; café, especias, a los que se suman matices vegetales, de cuero, y, tras agitar la copa, buena fruta roja. El vino necesita aireación para ir mostrando su complejidad.
 
En boca muestra corpulencia, amplitud, con taninos que están a un paso de mostrarse maduros, con un interesante duelo de fuerzas entre dulzor, acidez y amargor.  Deja buen recuerdo.
Interesante opción para tomar contacto con las elaboraciones y las variedades italianas.
Su precio se encuentra entre los 15 y 20 euros en la Vinoteca Tierra, de Madrid.
¡Salud! 

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