En el valle del Loira, concretamente en la DO Saumur, la bodega Amiot, fundada en 1884, elabora este brut de color pajizo.
En nariz encontramos notas, de suelo de bodega, de cueva, que tras un poco de tiempo dejan apreciar notas más "vinosas", más frutales y herbáceas.
En boca, resulta refrescante gracias a una acidez que está muy presente,
y deja un recuerdo bastante largo.
Un espumoso sencillo que cuenta con el atractivo de su precio, ya que se vende en la bodega (por cajas), a menos de 10 € la unidad.
¡Salud!
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