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lunes, 6 de abril de 2009

BALTASAR GRACIÁN 2006. Garnacha. Calatayud. España.

Interesantísimo vino el que os presentamos.
De entrada, tiene un color precioso. Picota muy intenso con los bordes "capote de torero", que denotan juventud y vigor.
En nariz presenta una intensidad acusada y agradable. Detectamos una combinación de fruta roja madura, notas terrosas (ahí están las viñas viejas) y un puntito de regaliz.
La potencia demostrada en vista y nariz se refrenda en boca (cuenta con 14,5 % de alcohol). La entrada dulce y ácida da paso a una sensación de plenitud en boca, donde unos poderosos taninos, ya suavizados por la madera, invaden el paladar. El final es larguísimo y agradable.
Su relación calidad-precio nos parece muy buena. Ofrece mucho por unos 7 euros y medio (en La Carte des Vins, de Madrid).
¡Salud!

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