Hoy nos damos un paseo por un territorio distinto del que hasta ahora hemos frecuentado. Nos vamos de excursión por Cigales.En los primeros pasos, este vino nos ofrece un paisaje de color rojo cereza, con una capa de baja intensidad que denota ya una cierta evolución. ¡No es un jovencito; este vino ya ha corrido mucho mundo desde 2003! Una vez que nos adentramos en el campo de este Museum, nos asaltan, al caminar, aromas intensos de fruta roja, tierra húmeda y madera de cedro (caja de lápices). Y todo esto desde el primer momento. Se agradece esta generosidad en un vino de esta edad, del que uno esperaría que fuera algo más tacaño al ofrecer su olor. Tras agitar la copa y después de unos minutos de agradable conversación mientras dejamos que este Cigales se airee, aparecen tonos tostados de tabaco (caja de puros) sobresaliendo por encima de la fruta. Pero todo ello muy bien ensamblado.
Con el camino ya bien avanzado, nos disponemos a probarlo y nos sorprende el carácter hospitalario del Museum, pues no ofrece ninguna dificultad en la entrada. Todo es amabilidad para dejar un posgusto final muy largo, con un cierto amargor y sensación de acidez en los laterales de la lengua. Aquí es oportuno recordar, de nuevo, la edad de este vino.
Cuando ya se acerca uno l final del paseo, se entristece porque llega el final. Seguiríamos bebiendo y caminando por Cigales y un ratito más. El precio: entre 6 y 7 euros en Bodega Santa Cecilia, de Madrid.
¡Salud!
Cuando ya se acerca uno l final del paseo, se entristece porque llega el final. Seguiríamos bebiendo y caminando por Cigales y un ratito más. El precio: entre 6 y 7 euros en Bodega Santa Cecilia, de Madrid.
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