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martes, 16 de febrero de 2010

CALZADILLA 2005. Tempranillo, Garnacha, Syrah y Cabernet. Vino de la Tierra de Castilla. España.

Desde Huete, Cuenca, nos llega este Calzadilla que ha tenido una crianza de 12 meses en barrica y después ha descansado en botella tres años.
De capa altísima, color azabache, nos regala en nariz aromas a mermelada de fruta negra, con toques de regaliz y violeta. La madera se aprecia en notas achocolatadas que hacen al conjunto muy goloso.
Y goloso es en boca. Vino con los taninos perfectamente pulidos, con un paso carnoso, con extracto. Muy rico.
Cuesta unos 18 euros. Un gozo sensorial.
¡Salud!

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