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martes, 11 de mayo de 2010

L´OLIVETTE 2007. Syrah, mourvedre, garnacha y cinsault. Pic Saint Loup. Coteaux du Languedoc. Francia.

Volvemos al viejo continente para asentarnos en la región francesa del Languedoc.
La bodega Clos Marie, fundada en 1994,
nos ofrece un vino de capa alta, con tonalidad picota.
En nariz es intenso y complejo. Percibimos notas frutales (arándanos) junto a otras minerales, hierbas de monte y ahumadas, que terminan en cacao.

En boca presenta muy buena acidez, que se combina con un punto de dulzor que le hace muy apetecible. Tiene un paso muy aromático, con buenos taninos. Final largo, de aromas persistentes.
Nos ha costado 14, 30 € en Lavinia de Madrid. Muy recomendable para tratarse de un vino francés de calidad.
¡Salud!

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