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lunes, 10 de mayo de 2010

VIÑA CHOCALÁN 2007. Syrah. Chile.

De nuevo estamos en Chile, en este caso vamos de la mano de un syrah con una capa altísima, tirando a azabache.
En nariz presenta una concentración de aromas frutales: mango, mora en confitura, ciruela-pasa. La madera se deja sentir con notas de coco.
En boca tiene un puntito goloso que se acompaña de unos taninos muy domesticados.
Nos ha costado 10, 40 en Lavinia. Recomendable, como en el caso de los otros chilenos que hemos comentado, para ir conociendo lo que se hace por otros países, sin tener que rascarse el bolsillo en demasía.
¡Salud!

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