Ahora toca un blanco monovarietal de la uva gual, desconocida para nosotros.
De bonito color oro, con algún matiz verdoso oscuro; en nariz deja notas interesante, destacando el albaricoque seco y algo gomoso (caucho, vela...).
En boca también sorprende, y para bien. Goloso pero sin pasarse, sensación grasa en lengua y permanencia de la fruta. Final con ligero amargor y muy largo. Excelente.
Pues nos ha costado 5,95 en un hipermercado Alcampo. También está muy bien valorado en la Guía del Vino Cotidiano 2010-2011. ¡Bravo por Viñátigo!
¡Salud!
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