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viernes, 7 de enero de 2011

DOMAINE DU GROLLET RESERVE 2005. Cabernet sauvignon (50%) y merlot. Vin de Pays de la Charente. Francia.

Hacemos un descanso en Francia para tomarnos este tinto de capa alta muy oscura, con un ribete que da signos claros de evolución, con tonos rojizos.
En nariz huele muy bien desde el principio, con un fondo de fruta madura y notas especiadas dulces, como de vainilla.
En boca muestra alguna irregularidad, como un alcohol que molesta. En cambio, los taninos están pulidos y cuenta con un punto goloso que le hace fácil de beber. No deja un recuerdo especialmente significativo.
Nos costó entre 10 y 20 euros (lamentamos no poder especificar más) en La Cave de Angulema, Francia.
¡Salud!

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