MACIÁ BATLLE 2010 ROSADO. Mantonegro. D.O. Binissalem. Mallorca. España.

Estuvimos en Diciembre en la Feria de los Maceración Carbónica de Madrid y nos trajimos algunos ejemplares que se vendían allí.
Uno de esos es este rosado mallorquín, de original etiqueta y que nos gustó mucho.
De color fresa-guinda; en nariz muestra mucha fruta roja: fresa, algo de frambuesa...; sin llegar al caramelo empalagoso.
En boca presenta una acidez que le hace resultar fresco. Además tiene la virtud de no ser demasiado "dulzón". No es de esos de los que te cansas pronto. Todo lo contrario, se acaba demasiado pronto porque se bebe con mucha finalidad ya que resulta muy agradable, desde el cosquilleo carbónico inicial hasta el delicioso final.
Nos costó menos de 10 euros en la Feria. Excelente.
¡Salud!