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lunes, 24 de septiembre de 2012

LAS DOS CES. Bobal, tempranillo y syrah. Utiel-Requena. España.

Este tinto levantino, elaborado por la bodega Chozas Carrascal, ofrece aromas a caramelo de violeta, fruta roja y recuerdos de monte mediterráneo. Con el tiempo aparecen notas de ligero tostado (tiene una crianza de 5 meses en barrica francesa). 

En boca presenta una entrada dulce, sabor que se mantiene en el paladar sostenido por la untuosidad de la carga alcohólica (que se nota un poco, al igual que en nariz). 
Un vino frutal, que deja buena sensación en el paladar. 
Su precio es inferior a los 5 € en la bodega Santa Cecilia, de Madrid.
¡Salud!

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