L`ANGLORE NULLE PART AILLEURS 2011. Garnacha, cariñena y cinsault.Francia.

Eric Pfifferling, cuya bodega se localiza en Tavel (cerca de Avignon y Châteauneuf-du-Pape, en el Ródano meridional) es el elaborador (agricultura biológica) de este rosado a la francesa, en tono piel de cebolla, que huele muy bien.

Notas de flores y miel, azahar y piel de naranja, nos reciben al descorcharlo. También encontramos notas de frutillos rojos y recuerdos anisados.

En boca llama la atención su untuosidad, que combina bien, sobre todo, con un ligero amargor que se extiende por el fondo del paladar. Se bebe con mucha facilidad y placer. Un vino distinto y muy recomendable.

Nos costó 14,90 € en La Tintorería, Madrid.

¡Salud!