El binomio mencía-Bierzo nos ofrece este vino de capa muy alta y tono picota, que en nariz presenta un acusado tono mineral acompañado de aromas frutales e incluso florales (el membrillo ha acudido a nuestra cabeza).En boca resulta goloso y afrutado. En los primeros sorbos nos hemos acordado de miel. Tiene un paso excelente, muy aromático.
El caso es que nos parecía pretencioso un vino con ese título, pero lo cierto es que nos ha gustado mucho. Por si fuera poco, su precio es excelente, por debajo de los 5 euros (en Santa Cecilia, Madrid).
En fin, rindamos con este vino un homenaje a esos antiguos romanos que tanto nos han dejado, especialmente la cultura de la vid.
¡Salud!
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