Volvemos a Italia para probar un Valpolicella. Este Tedeschi presenta una capa media-alta en tono cereza. En nariz resulta complejo. Nada más descorcharlo percibimos la madera (no muy buena, por cierto), pero con paciencia vamos recogiendo lo que este vino nos ofrece. Aromas minerales, a regaliz, a animal (nos recuerda al olor que la uva mencía deja en algunos vinos leoneses, como a establo) y, por supuesto, a fruta.En boca muestra carácter, con acidez destacada, aromático y sabroso.
Por un precio que oscila entre los 10 y los 15 euros (sentimos no poder precisar más) resulta un interesante acercamiento a los paisajes vinícolas italianos.
¡Salud!
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