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viernes, 7 de enero de 2011

KYRIE 2006.Garnacha blanca. Priorat. España.

Vamos con el Priorat. Una de las bodegas de más peso es Costers del Siurana, creada por Carles Pastrana, uno de los que junto a René Barbier o José Luis Pérez, apostó a finales de los setenta por esta región (de hecho su bodega es un edificio que se partió por la mitad cuando Carles y René decidieron continuar sus caminos por separado). Desde entonces el Priorat pasó a convertirse en una referencia de fama mundial.
El Kyries es su blanco. Se trata de un vino de color oro, limpio y muy brillante.
En nariz apreciamos muy pronto la madera, quizá demasiado. Hay también notas de hidrocarburo y de naranja confitada.
En boca muestra potencial, con gran acidez y carga alcohólica. Tiene un tacto graso, de mantequilla, gran densidad y un amplio retrogusto en el que sobresalen notas como de manzana asada. Es muy largo.
Estamos ante uno de esos vinos pensados para una larga guarda que necesita tiempo para abrirse y expresarse en plenitud.
Cuenta con un precio demasiado elevado para nuestro gusto, 38 euros en la propia bodega. Por ese precio se nos ocurren al menos dos vinos blancos con madera excelentes que habría que comparar con este Kyrie.
¡Salud!

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