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jueves, 24 de marzo de 2011

VIÑA ENEBRO. Monastrell. Murcia. España.

Desde Murcia nos llega este vino joven procedente de una bodega que desarrolla la agricultura ecológica. Es pequeña, solo tiene dos vinos con producciones escasas. Pertenece, como otras que ya hemos citado aquí, a la asociación Productores de Vinos Naturales.
Vamos al grano. De capa media-alta y ribete cereza; en nariz nos recibe con un aroma a suelo húmedo poco agradable. Tarda en abrirse (la decantación no estaría desaconsejada en este caso), hasta que encontramos notas minerales, de fruta negra y resinosas.
En boca, como en olfato, nos molesta la carga alcohólica. El vino queda un poco desestructurado y no resulta placentero. Su acidez es correcta y la tanicidad es aceptable, pero el conjunto queda algo rústico.
Su precio, sin embargo, no está mal: 7 euros en vinosautenticos.com.
¡Salud!

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