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jueves, 7 de abril de 2011

CAUZÓN 2009.Tempranillo y merlot. Granada. España.

Presentamos otro vino natural (sin sulfitos), procedente de Granada, de la Bodega Cauzón.
Mucha juventud cuando lo apreciamos visualmente, color brillante y ribete fucsia vivo, junto a una capa alta.
En nariz hay buena fruta roja madura, con notas que incluso tiran a lo pasificado. Apreciamos también mineralidad.
En boca resulta potente, con destacada acidez. Tiene carácter. Creemos que le espera una buena evolución en botella.
Nos costó 13 euros en vinosautenticos.com. Buen precio para un muy buen vino natural. En estos tiempos de tanta tecnología aplicada al vino, nos complace confirmar que hay otro camino y que también nos da calidad y sensaciones placenteras.
¡Salud!

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