Vamos con un rosado, que nunca están de más. El que presentamos hoy viene del Penedés, de la bodega Can Rafols dels Caus. Se trata de una de esas bodegas relativamente modernas que tratan de hacer las cosas muy bien, poniendo cuidado en los detalles (como la utilización de prácticas ecológicas).
Centrándonos en el vino, se muestra con un color rojo fresa brillante y reflejos azulados.
En nariz nos da pronto buena fruta roja. Podemos apreciar hasta un recuerdo de hierbas de monte.
En boca resulta un rosado con carácter, de los que no pasan desapercibidos. Bien hecho, con cuerpo, aromático y con un final largo.
Nos costó 11,55 en Santa Cecilia, Madrid. Es más caro que otros rosados, aunque no defrauda.
¡Salud!
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