En la provincia de Cuenca se encuentran varias bodegas interesantes. Una de ellas es Altolandon. Hace unos años probamos su tinto, Alto Landon, y nos gustó mucho. Pasado el tiempo nos reencontramos con este proyecto gracias a Rayuelo.
La finca de la bodega se encuentra a algo mas de 1.000 metros de altitud, factor que va a permitir unos vinos distintos porque las temperaturas son más bajas y contrastadas que en las inmediaciones. A esto se añade un trabajo delicado en el cuidado del viñedo y en la elaboración del vino.
Rayuelo se presenta con una capa alta y un ribete de color remolacha.
En nariz nos da fruta negra, arándano, bien acompañada de una madera muy discreta (crianza de ocho meses en roble francés). Además encontramos notas balsámicas.
Cuando lo probamos nos encontramos ante un vino fresco porque cuenta con un acidez destacada. La altitud se nota. La fruta está bien presente, pesa en la lengua. También se aprecian unos taninos poderosos que, no obstante, se integran bien en el conjunto. Deja un largo y agradable recuerdo.
Cuenta además con un precio muy atractivo, 9,40 euros en Lavinia.
¡Salud!
No hay comentarios:
Publicar un comentario