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jueves, 16 de febrero de 2012

CLOS TRIMOULET 2006. Saint Emilion. Burdeos Francia.

Volvemos a Saint Emilion para probar otro Grand Cru de precio asequible.

Muestra ya cierta evolución en su ribete. En nariz la fruta roja se percibe bien y pronto; también encontramos notas de cedro (lápices), especiadas, y de barniz. 


En boca muestra un carácter austero; el dulzor de la fruta está contenido, y encontramos tanicidad  con ligero amargor. Sin embargo, con tiempo, el vino gana. Aunque puede no gustar a los que buscan fruta y dulzor, deja un recuerdo persistente y agradable.

Nos costó 13,40 € en La Maison du Vin de Saint Emilion.
¡Salud! 

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