ROGER MARSAL BLANCO. Chardonnay (45%), Xarel.lo ( 35%) y parellada. Penedés. España.

Tras probar hace un mes uno de los espumosos de la bodega Castelo de Pedregosa, dentro de su linea de vinos procedentes de agricultura ecológica, pasamos al blanco, que se presenta de color pajizo con matices verdosos.

En nariz apreciamos notas herbáceas y florales y recuerdos de fruta, entre blanca (pera) y tropical.

En boca destaca por su acidez, es algo seco, y tiene un final ligeramente amargo. Tiene cierta densidad, que le da empaque; no es un vino facilón, tiene su carácter. Deja un recuerdo prolongado gracias a la acidez y ese amargor que queda al final de la boca.
Desconocemos su precio (suponemos que por debajo de los 10 €). 

¡Salud!