Nos vamos al norte de Italia, a La Morra, a la colina de la Langhe, a Barolo, para probar este Dolcetto D`Alba de bonito color granate, con tonos rosáceos, y capa baja. Se elaboró en depósitos de acero y, desde ahí, directamente a la botella.
En nariz, huele muy bien desde el descorche, a fruta roja bien acompañada de matices florales y herbáceos.
En boca, tiene un paso ligero y agradable. Es un vino sencillo, bien hecho, de los que se beben con facilidad; sabroso, con ese punto de ligero amargor que gusta en Italia.
Un buen vino de Oddero, casa fundada hace casi siglo y medio (Italia acababa de nacer). Es ese vino típico del día a día que aúna calidad, elegancia, y sencillez.
Nos costó 14,10€ en La Tintorería, Madrid.
¡Salud!
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