Connexió Cósmica 2019. Xarel lo (85%), chardonnay, y moscatel de Alejamdría. Penedés.

Seguimos en la toma de contacto con los vinos de Cosmic Vinyaters. Tras Les fades del granit, nos vamos a un blanco de concepción sencilla. Uvas blancas típicas del Penedés (el otro ámbito de actuación, junto al Empordá, que tiene este celler) elaboradas en inox. Y a la botella.

Y desde la botella nos llegan esos aromas florales y de fruta blanca muy de la xarel lo. Con el tiempo nos llegan recuerdos de matorral mediterráneo (romero).

En boca disfrutamos de su acidez, de su carácter mediterráneo, de su ligerísimo amargor. 

Un vino amable en el buen sentido de la palabra, que se bebe con muchísima facilidad; el que no te falla si quieres una apuesta segura para un buen rato. Disfrute, glu-glu asegurado.

¡Salud!