EMRICH SCHÖNLEBER MINERAL 2010 RIESLING TROCKEN. Riesling. Alemania.
Repetimos con un riesling, en este caso con un vino dorado pálido que, en nariz, nos ofrece aromas florales, de fruta blanca (manzana) y una mineralidad que percibimos con recuerdos de polvo o fósforo.
En boca es ácido, con recuerdos cítricos, aunque tiene su punto de dulzor y una ligera untuosidad que le otorga complejidad. Deja un grato recuerdo, dominando el frescor de la acidez.
¡Salud!
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