Tras probar el Lezaun 0.0, repetimos bodega con este monovarietal joven, elaborado según el método de maceración carbónica, que nos ha gustado mucho, de principio a fin.
De capa alta y ribete violáceo, en nariz encontramos aromas de fruta roja (frambuesa), y también herbáceos. Además advertimos notas de lila y violeta.
En boca está muy, muy bueno. Junto a la entrada amable destacamos su frescura, es decir, su acidez, que puede perfectamente con los 14 grados de alcohol.
Unos taninos suaves, y cierta salinidad, completan el conjunto, que nos regala un vino sabroso y elegante, que invita a repetir.
Cuesta 6,7 € (más IVA) en "Natural cien por cien"
¡Salud!
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